夜幕降臨的?？?，華燈初上，椰影婆娑，涼風(fēng)習(xí)習(xí)。與這座美麗城市相得益彰的美食文化盛宴也趁著夜色熱鬧開啟。

遍布海口城區(qū)的16家規(guī)模夜市，如一顆顆閃亮的明珠，刺激著市民游客的味蕾，也喚醒著這座濱江濱?；▓@城市愜意的夜生活。

?？谠谕七M(jìn)城市更新中，按照全市“一盤棋”思路，大力發(fā)展夜市經(jīng)濟(jì)，高標(biāo)準(zhǔn)新建改造夜市。如今這些亮麗一新的夜市，正成為?？诼糜挝幕囊粡垗湫旅?。

精細(xì)管理：便民利民不擾民

每天下午5點(diǎn)，海甸三西路海大南門夜市實(shí)施封路經(jīng)營。熊燦和妻子黎蘋果推著餐車來到劃定區(qū)域內(nèi)，夫婦倆忙著鋪好防油污地氈，擺好桌椅，開始了一天的生意。

“現(xiàn)在生意不錯，每月毛收入在一萬元以上。”熊燦說，原來他也是和城管“躲貓貓”游擊隊中的一員，隨著政府統(tǒng)一規(guī)劃，現(xiàn)在海大南門夜市不僅有了統(tǒng)一的美食攤位，極大地滿足了攤主的需求。

在海大南門夜市里，像熊燦夫婦的“夫妻攤、家人攤”還有很多，他們守著一個夜市攤位，服務(wù)著來往的市民游客，用辛苦換來一家人的好日子。

原來的路邊攤變高大上了，升級為城市夜市，而且均按照要求統(tǒng)一安裝給排水和油煙凈化設(shè)施、規(guī)劃公共停車場，從而防止占道堵車、噪音擾民等。

?？趩映鞘懈潞?，確定夜市改造與城市更新結(jié)合。城市基礎(chǔ)設(shè)施按照“五化”要求統(tǒng)一升級，2017年全市統(tǒng)一編制了《?？谑刑厣故薪ㄔO(shè)工作方案》，“一盤棋”建設(shè)提升了全市夜市品位。

如今，隨著盛夏來臨，海大南門夜市和其他各大夜市一樣，每晚都是顧客盈門。匯聚東西南北風(fēng)味和地道?？谔厣母魇矫朗吃诤？谑忻裼慰偷呐笥讶λ⑵?，讓人羨慕這里的“生活好滋味”。

夜市經(jīng)濟(jì)：培育新的消費(fèi)熱點(diǎn)

6月17日晚，在秀英尋嘗里夜市，來自山西大同的游客劉先生與朋友一行拖著行李箱，在一家海鮮店鋪，劉先生一行點(diǎn)了海鮮燒烤和海鮮粥，消費(fèi)完結(jié)賬僅680元，對此他贊不絕口，“非常新鮮、非常美味，且價格實(shí)惠。”

“以往在海墾花園夜市消費(fèi)的，大多是本地人，我們最近發(fā)現(xiàn)，伴隨著海南全島建設(shè)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)的契機(jī)，拖著行李箱的外地游客多了起來。”海墾花園夜市負(fù)責(zé)人告訴記者，由于夜市經(jīng)濟(jì)的帶動，夜市周邊鋪面的經(jīng)營也旺了。

海口正在創(chuàng)建“國際美食之都”，在不久前世界中餐業(yè)聯(lián)合會專家組蒞臨我市實(shí)地考察匯報會上，有關(guān)專家指出，“夜市經(jīng)濟(jì)的繁榮程度是一個城市經(jīng)濟(jì)開放度、活躍度的重要體現(xiàn)。”加快推動?？谝故薪?jīng)濟(jì)發(fā)展，有利于擴(kuò)大消費(fèi)、繁榮市場，挖掘潛在消費(fèi)，吸引外來消費(fèi);有利于培育新的消費(fèi)熱點(diǎn)，增強(qiáng)消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)增長的拉動作用;促進(jìn)各類服務(wù)業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造就業(yè)崗位，增加居民收入;同時展示城市文化特色和底蘊(yùn)。

據(jù)統(tǒng)計，?？谀壳暗?6家夜市均實(shí)現(xiàn)了夜市組織自我管理、自我發(fā)展、自我創(chuàng)新的良性循環(huán)。經(jīng)初步統(tǒng)計，2018年，納入夜市協(xié)會的9家規(guī)模夜市共拉動3.4億元消費(fèi)，提供了7000個就業(yè)崗位，吸引上千萬人次的市民游客消費(fèi)。

?？谑猩虅?wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我市將借助創(chuàng)建“國際美食之都”的契機(jī)，著力在提升夜市品質(zhì)，滿足老百姓的消費(fèi)需求，促進(jìn)海口夜市經(jīng)濟(jì)發(fā)展上下功夫，真正將?？谝故薪ㄔO(shè)成為市民滿意的高品位、高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的城市風(fēng)景線。

惠民促銷：多種優(yōu)惠等您來

目前，海口正在創(chuàng)新夜市經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念和模式，把夜市街區(qū)作為城市核心商圈消費(fèi)功能延伸，大力發(fā)展新型業(yè)態(tài)，引領(lǐng)新型消費(fèi)，構(gòu)建以城市核心商圈為主體，夜市街區(qū)為補(bǔ)充，多種消費(fèi)形態(tài)并舉，各具特色、錯位發(fā)展的新格局。

6月15日晚，海南美食購物嘉年華暨海口樂購嘉年華活動在日月廣場啟動，海口四個夜市分設(shè)分會場，同時拉開“嗨翻夜?？谝故忻朗持?rdquo;的大幕。

記者了解到，隨著海南美食購物嘉年華活動大幕開啟，海口夜市各商家也攢足了勁，推出一系列惠民促銷活動。如尋嘗里夜市7至9月，每周五推出小吃街全場8.8折優(yōu)惠;海墾花園夜市全場青島經(jīng)典啤酒買3送1;濱濂觀光夜市食在鮮牛肉店和燒烤吧7.8折優(yōu)惠。

市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，結(jié)合海南美食購物嘉年華活動，?？趯⑼ㄟ^聯(lián)合各品牌酒店餐飲企業(yè)，共同開展集飲食、休閑、商貿(mào)、文化、旅游為一體，為期三個月的海口國際食尚美食消費(fèi)季等8場活動，并制定?？诿朗车貓D，大力打造?？诓惋嬈放疲揽科放菩?yīng)帶動餐飲消費(fèi);同時規(guī)范指導(dǎo)夜市街區(qū)提升品質(zhì)，吸引市民游客消費(fèi)。