從十月上旬開始，新菠菜剛剛上市，價(jià)格屢創(chuàng)新高。本輪漲價(jià)最貴時(shí)每斤菠菜價(jià)格高達(dá) 17.6 元，一些地方甚至出現(xiàn)了菠菜比肉貴的情況。由此，" 菜比肉貴 " 現(xiàn)象引發(fā)關(guān)注。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，10 月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的 28 種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)每公斤 5.23 元，環(huán)比上漲 16%，同比上漲 12.5%。

據(jù)悉，嚴(yán)重災(zāi)害性天氣導(dǎo)致北方產(chǎn)區(qū)蔬菜減產(chǎn) " 斷茬 "，蔬菜跨區(qū)域調(diào)運(yùn)增多、農(nóng)資價(jià)格上漲也助推了蔬菜價(jià)格上漲。

專家表示，目前全國蔬菜供應(yīng)已經(jīng)基本上大生產(chǎn)、大流通，10 月份北方產(chǎn)區(qū)河北、山東、河南等地正好經(jīng)歷了大范圍的降雨，一些正值換茬的品種黃瓜、菠菜等等遭遇了水災(zāi)，階段性供應(yīng)趨緊。

據(jù)了解，從 10 月份全國批發(fā)均價(jià)看，28 種蔬菜中，26 種環(huán)比上漲，其中，黃瓜價(jià)格環(huán)比上漲 79.5%，菠菜價(jià)格環(huán)比上漲 45.1%。

專家介紹，黃瓜、菠菜因?yàn)樗疄?zāi)減產(chǎn)直接影響全國的供應(yīng)量，一些城市個(gè)別終端市場出現(xiàn)菠菜價(jià)格高于豬肉價(jià)格現(xiàn)象，引發(fā)消費(fèi)者 " 菜比肉貴 " 的反響。

不過從全國看，10 月第 4 周全國菠菜批發(fā)均價(jià)每公斤 11.17 元，仍明顯低于豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤 20.2 元。