日前，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布首批3個(gè)桂林米粉地方標(biāo)準(zhǔn)，將于7月1日起正式實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)中包含桂林鮮濕米粉的選料、包裝等流程，并明確了米粉店建設(shè)和經(jīng)營(yíng)的相關(guān)要求，規(guī)定桂林米粉店分為三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)三個(gè)等級(jí)。
責(zé)任編輯：陳錦娜
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