請來美女明星羅梓丹當代言人之后，沙縣小吃距離上市是否近了一步?

美女明星代言沙縣小吃

近日，沙縣在北京舉行了2017年沙縣(北京)招商推介活動，并邀請從沙縣走出來的女星羅梓丹作為沙縣小吃中國形象公益代言人。同日，北京沙縣商會成立，羅梓丹當選副會長。

擔任沙縣小吃形象代言人 坦言感恩之心

出演過《愛無可逃》《我的麥霸女友》《我不是馮導》等多部影視作品得羅梓丹，圈粉不少。羅梓丹表示：自己是沙縣人，渴望服務家鄉(xiāng)，把自己的青春與奮斗書寫在家鄉(xiāng)發(fā)展的歷史上。

在推介會上，還簽約了中央廚房建設項目，該項目總投資2億元，用于建設沙縣小吃食品研發(fā)實驗室、生料加工區(qū)、熱加工區(qū)、包裝區(qū)、成品庫、原料倉庫、輔料庫等為一體的沙縣小吃中央廚房，助推小吃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

有業(yè)內(nèi)人士分析，這是沙縣推進沙縣小吃規(guī)范、標準化運營，為最終實現(xiàn)上市的重要舉措。

商標在手江湖我有

回溯歷史，沙縣小吃在一體化上面，早有“預謀”。

1997年，沙縣縣政府組織成立全國唯一的小吃辦公室——沙縣小吃辦，以及沙縣小吃同業(yè)公會(協(xié)會)。以協(xié)會的名義強化品牌管理，統(tǒng)一全國沙縣門店風格，統(tǒng)一經(jīng)營、服務標準，對新成立的“沙縣小吃”門店給予資金補貼。

還建立了“沙縣小吃培訓中心”和“沙縣小吃烹飪學校”，加強對從業(yè)人員的技術培訓。民間自發(fā)與政府推動雙得益彰，讓沙縣小吃名聞遐邇。借用金庸先生的話講，有中國人的地方就有沙縣小吃。但在遍地開花的情況下，沙縣小吃在門店風格、品類經(jīng)營上，沒有統(tǒng)一起來，這也為之后的整合留下困難。

要啟動上市，首先要完成商標注冊。統(tǒng)一且獨有的品牌商標，是企業(yè)上市必備的基本條件。2006年沙縣小吃集團有限公司成立，主要從事沙縣小吃的規(guī)劃和管理。

小編在國家工商總局商標查詢官網(wǎng)上看到，2014年8月8日開始申請、注冊號為15119022“沙縣小吃”及圖形集體商標，已經(jīng)在2016年5月12日注冊完成，申請注冊人是沙縣小吃同業(yè)公會。

為了商標注冊，沙縣也是蠻拼的。工商總局商標查詢網(wǎng)站信息還顯示，在2006年到2014年間，沙縣小吃同業(yè)公會共申請9個“沙縣小吃”、“沙縣小吃SHAXIANSNACKS”商標，其中有的已經(jīng)被駁回。而15119022號能夠申請通過，實屬不易，這也是沙縣小吃整合至關重要的一步。