東南網(wǎng)3月14日訊（本網(wǎng)記者 陳巧玲）近期，關于商家收取“茶位費”的做法在社會上引起了廣泛關注和熱議，部分消費者發(fā)表對“茶位費”收費合理性的思考和質(zhì)疑。對此，在福州市2024年“3·15”國際消費者權益日新聞發(fā)布會上，福州市市場監(jiān)督管理局四級調(diào)研員何春陽對該現(xiàn)象作出回應，強調(diào)商家在收費時應遵循公平和誠實信用原則，并保障消費者的知情權和自主選擇權。

何春陽介紹，消費者遇到的“茶位費”“自助費”“餐具消毒費”，一般是指：有的餐飲服務經(jīng)營者因為提供茶水、輕食、消毒餐具而收取一定費用。這些費用往往按人收取，一到幾元不等，金額較小，不太引人注意。在消費維權中，市場監(jiān)管部門也收到關于該問題的投訴舉報，比如，只收費不服務、不明碼標價、強制交易等等，侵害了消費者權益。

何春陽提醒，當消費者遇到收取“茶位費”“自助費”“餐具消毒費”等時，應注意把握以下幾個處理原則：

餐飲服務經(jīng)營者應當遵循公平和誠實信用原則，在收取對價的同時應當提供相應的服務。比如，收取“茶位費”就應當提供相應的茶水服務，因為按照餐飲行業(yè)慣例，在提供餐飲服務的同時，一般都會提供免費的茶水服務，如果收取了茶位費，就應當提供額外的茶水和服務；收取“自助費”就應當提供相應的自助餐食和飲料；收取“餐具消毒費”就應當額外提供經(jīng)過特殊消毒處理的餐具。

餐飲服務經(jīng)營者應當明碼標價，標明茶位、自助、餐具消毒服務的收費標準、收費方式等，并且以合理的方式提醒消費者注意，充分保障消費者的知情權，不得收取任何未予標明的費用。

消費者享有自主選擇權、公平交易權，不需要茶水、自助、額外消毒餐具服務的，可以理直氣壯地拒絕。餐飲服務經(jīng)營者不得強制消費。以菜單格式條款、通知、聲明、店堂告示等形式，單方設置茶位費、自助費、餐具消毒費，排除消費者自主選擇權的，其內(nèi)容無效，消費者可以拒絕支付。特別是消費者不需要額外提供特殊消毒餐具的，餐飲服務經(jīng)營者就應當提供免費的清潔餐具。

消費者在結算費用時，要留心是否被多收此類費用，遇到問題時，及時協(xié)商解決，也可以撥打電話12315投訴舉報。