在支付寶螞蟻莊園每日一題中，2022年3月11日的問題是問“猜一猜，以下哪種食物曾經(jīng)被用來制作滑冰場的冰面”，哪種食物曾用來制作滑冰場的冰面，下面就和小編一起來看看吧！
問題：猜一猜：以下哪種食物曾經(jīng)被用來制作滑冰場的冰面？
選項(xiàng)：牛奶、芝士
答案：牛奶，溜冰場的娛樂式冰面都要比一般河水自然結(jié)冰的冰面堅(jiān)硬、光滑、耐磨得多，有很多人把滑冰場稱作“牛奶刨冰”。在過去的滑冰場會加牛奶，奶塊因?yàn)橛托源?，會柔軟許多，冰面可以有效地降低冰刀對冰面的劃痕，減少冰場后期維護(hù)。如今，現(xiàn)代冰場早已應(yīng)用各種技術(shù)手段和添加物代替牛奶。2022北京冬奧會，我國首次大規(guī)模采用二氧化碳跨臨界直冷制冰技術(shù)。
責(zé)任編輯：肖舒
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