2021年9月2日，支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題是關(guān)于健康的，問題是“長期吃素也會得脂肪肝嗎？”這個問題具有一定的迷惑性，很多人應(yīng)該不清楚為什么吃素還會得脂肪肝，下面就來為大家分享一下螞蟻莊園今日答案。

長期吃素也會得脂肪肝嗎 9月2日螞蟻莊園今日答案

今天問題:長期吃素也會得脂肪肝嗎?

A、有可能

B、完全不可能

正確答案:有可能

脂肪肝（英語:fatty liver disease，簡寫FLD），又叫肝積脂病或肝性肥胖癥，是可逆轉(zhuǎn)的病情。含甘油三酸酯的巨液泡通過脂肪變性積累在肝細(xì)胞。雖然有不同原因，但一般認(rèn)為脂肪肝在全世界范圍內(nèi)都是發(fā)生在酗酒（即酒精性脂肪肝，常稱酒精肝）和肥胖(不管有沒有胰島素抗性;屬于非酒精性脂肪肝)人群的單一疾病;脂肪肝還與其他影響脂肪代謝的疾病相關(guān)。

從形態(tài)上很難分辨酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，它們都在不同階段顯示微囊泡和巨囊泡脂肪改變。

肝臟的運作需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)作燃料，而長期吃素易導(dǎo)致體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)，從而使肝臟轉(zhuǎn)運脂肪不暢，脂肪蓄積引發(fā)脂肪肝。另外長期吃素會使大量游離脂肪酸進(jìn)入血液和肝臟，肝內(nèi)脂肪酸超過肝臟的轉(zhuǎn)運能力，也會引發(fā)脂肪肝。