在當(dāng)前的整體食物觀念指引下，我國將糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)置于優(yōu)先位置。這不僅是對(duì)國家糧食安全的堅(jiān)強(qiáng)保障，也是對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有效支持。其中，油茶，作為我國特有的木本油料植物，不僅不會(huì)占用糧食種植的土地，其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還對(duì)優(yōu)化食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)、確保國家糧油安全、穩(wěn)固脫貧成果具有重大的影響。

在閩東這片古老而豐饒的土地上，林業(yè)的復(fù)興與發(fā)展被賦予了戰(zhàn)略性的地位。《閩東的振興在于“林”——試談閩東經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)戰(zhàn)略問題》一文中深入探討了林業(yè)在閩東經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要角色，并突出了其在改善生態(tài)環(huán)境、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)繁榮和社會(huì)進(jìn)步中的不可替代的作用。

油茶林，作為林業(yè)的重要部分，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)閩東地區(qū)乃至全國的鄉(xiāng)村振興有著重大的意義。

寧德九展，作為油茶產(chǎn)業(yè)的佼佼者，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，不斷推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。九展以“一顆油茶籽，44項(xiàng)國家專利”而聞名，這無疑是對(duì)他們?cè)谟筒杈C合利用與深加工領(lǐng)域的深厚技術(shù)積累的認(rèn)可。

解決吃飯問題，關(guān)鍵在于科技。九展在研發(fā)的道路上不斷深入探索，挖掘茶油更多的可能性。他們成功將茶油與巧克力融合，利用納米乳化技術(shù)實(shí)現(xiàn)茶油的變性但仍保留大部分營養(yǎng)價(jià)值。結(jié)合本草綱目中茶油可潤腸通便的功能，與可可粉結(jié)合，借助山茶油的多不飽和脂肪酸作用，推出了具有潤腸通便、防治胃潰瘍功效的茶油巧克力。這一創(chuàng)新不僅為油茶產(chǎn)業(yè)帶來了新的增長點(diǎn)，也為消費(fèi)者提供了更加健康、便攜的食品選擇。

九展在油茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐，正是他們從擺脫貧困開始學(xué)習(xí)并貫徹“茶油是個(gè)好東西，我在福建推廣過，要大力發(fā)展好油茶產(chǎn)業(yè)”指示精神的生動(dòng)體現(xiàn)。他們以實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)了科技創(chuàng)新在油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的核心作用，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

展望未來，九展將繼續(xù)秉承“科技興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)富民”的理念，以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。他們將繼續(xù)走產(chǎn)學(xué)研之路，深化油茶綜合利用與深加工技術(shù)的研究與應(yīng)用，開發(fā)更多具有市場競爭力的油茶油衍生產(chǎn)品，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施。同時(shí)，他們也將積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，為構(gòu)建和諧社會(huì)、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢(mèng)貢獻(xiàn)自己的一份力量。