N海都網(wǎng)記者 林皓

海都網(wǎng)訊 近日，由海都網(wǎng)、融信集團(tuán)攜手籌建的“海都安心農(nóng)場(chǎng)·融信有機(jī)公益基地”，收獲了第一批有機(jī)種殖的紫背天葵，并舉辦了首場(chǎng)公益義賣(mài)活動(dòng)，共獲得900元的愛(ài)心義賣(mài)款?；顒?dòng)結(jié)束后，仍有不少市民表示錯(cuò)過(guò)了首場(chǎng)義賣(mài)，但很想再?lài)L一嘗老福州人鐘愛(ài)的野菜(即紫背天葵)，還能獻(xiàn)一份愛(ài)心。為了讓更多市民吃上愛(ài)心菜，7月19日上午8點(diǎn)半，海都網(wǎng)、融信集團(tuán)將在融信第一城舉辦第二場(chǎng)義賣(mài)會(huì)，這也是愛(ài)心蔬菜首次進(jìn)城義賣(mài)。

本次義賣(mài)將從7月19日上午8點(diǎn)半持續(xù)到10點(diǎn)，義賣(mài)場(chǎng)所定在融信第一城北門(mén)(橫一號(hào)路上)。昨天下午，主辦方已經(jīng)連夜將新鮮收割的300斤紫背天葵封包保鮮，保證義賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)的蔬菜新鮮度。本次愛(ài)心蔬菜以7.5元/斤為底價(jià)，不設(shè)上限價(jià)格進(jìn)行義賣(mài)，先到先得，賣(mài)完為止。

通過(guò)此前在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)舉行的義賣(mài)，主辦方已經(jīng)收獲900元的公益基金，連同明天義賣(mài)的公益基金，我們將把這筆錢(qián)全額購(gòu)物捐贈(zèng)給福清市孤兒院的34名孤兒。福清市孤兒院目前收容了34名孤兒，除了其中3名智力或身體健全的孩子之外，其他孩子都在一定程度上存在著智力和身體障礙。據(jù)孤兒院工作人員陳阿姨介紹，由于智力存在缺陷，大部分孩子生活無(wú)法自理，甚至十幾歲的孩子還需要包著尿布?，F(xiàn)在，首批善款即將用來(lái)購(gòu)買(mǎi)尿布、奶粉等孤兒院孩子亟需用品，讓孩子們的生活能好轉(zhuǎn)一些。

紫背天葵小知識(shí)

紫背天葵，福州人又稱(chēng)之為野菜、紫背菜，嫩莖葉富含鈣、鐵等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，又有止血抗病毒等藥用價(jià)值。據(jù)記者了解，目前市面上紫背天葵均在7~8元/斤左右，而融信有機(jī)公益基地種植的紫背天葵，不打藥不施肥，采用有機(jī)種植方法栽培，十分綠色健康。紫背天葵不僅可以跟大蒜一起素炒，還可以滑炒豬肝，不過(guò)寒涼虛弱的人請(qǐng)慎食。