12月31日，“顧客西餐廳吃到被網(wǎng)紅咬過的口水芝士”一事登上微博熱搜。極目新聞記者采訪獲悉，涉事的餐廳已經(jīng)停業(yè)自查。

12月22日，有著2000萬粉絲的博主“MR-白冰”發(fā)布了一則探店視頻。視頻中，白冰在品嘗一道名為“黑松露匹克里諾奶酪車輪意面”的菜品時，一個芝士輪被他咬了一口。白冰稱，咬了一大口芝士感覺好膩。

極目新聞注意到，白冰此條視頻發(fā)布時間為12月22日12時，已有64萬網(wǎng)友點(diǎn)贊。

在白冰探店這家名為“Italo Trattoria”餐廳后，有網(wǎng)友也來到該店，并且點(diǎn)了白冰探店的同款“黑松露匹克里諾奶酪車輪意面”菜品。

據(jù)該網(wǎng)友在社交平臺發(fā)文稱，白冰在12月22日所發(fā)的視頻中，將芝士輪咬了個缺口，該網(wǎng)友在12月29日點(diǎn)的同款菜品，對比后發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)友所點(diǎn)菜品中的芝士輪與網(wǎng)紅所咬的缺口一模一樣。

此事引發(fā)不少網(wǎng)友關(guān)注，并迅速登上微博熱搜。有網(wǎng)友表示，如果沒有被咬一口，誰知道這個芝士輪要被重復(fù)利用多少次。還有網(wǎng)友表示，餐廳這個行為太惡心了吧，上菜之前怎么不說呀？

12月31日，上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員告訴極目新聞記者，涉事的“Italo Trattoria”餐廳已經(jīng)停業(yè)自查，該局已經(jīng)前往該店現(xiàn)場調(diào)查，對該店涉嫌違反《食品安全法》的相關(guān)行為立案調(diào)查。

“Italo Trattoria”餐廳工作人員告訴極目新聞記者，目前，該餐廳已經(jīng)暫停營業(yè)。對于給其他客人用過的芝士會如何處理的問題，其稱不清楚，會讓餐廳負(fù)責(zé)人聯(lián)系記者。截止記者發(fā)稿時，尚未收到該餐廳負(fù)責(zé)人的后續(xù)回復(fù)。

12月31日，“Italo Trattoria”餐廳就此事致歉稱，涉事的芝士輪已于當(dāng)天晚上銷毀。12月30日，該店已關(guān)門嚴(yán)肅整頓餐廳內(nèi)部的食品衛(wèi)生相關(guān)的管理工作。

來源：極目新聞