臺海網(wǎng)7月14日訊 （海峽導(dǎo)報記者 香卉輝）從飯店回收的餐廚廢棄物、豬肉邊角料，竟然用來熬制豬油！這樣的加工作坊，在灌口被取締了兩家。

7月10日，集美灌口鎮(zhèn)政府、灌口鎮(zhèn)食安辦組織市場監(jiān)督管理、公安等多個部門開展聯(lián)合執(zhí)法行動，分別在東輝美場社、李林變電站附近取締兩家利用餐廚廢棄物、豬肉加工油脂的經(jīng)營場所，并暫扣110桶（200公斤/桶）非法生產(chǎn)的豬油。照此推算，現(xiàn)場暫扣的豬油達到4萬多斤！

經(jīng)初步調(diào)查，東輝美場社利用從島內(nèi)多家飯店回收的餐廚廢棄物，進行簡易加工后分離出油脂。該加工場所加工工藝簡單、無任何生產(chǎn)防護設(shè)施及措施，現(xiàn)場衛(wèi)生條件惡劣、氣味難聞，對周邊環(huán)境造成嚴重影響。

李林變電站附近的加工場所，則是從農(nóng)貿(mào)市場收購豬肉邊角料，通過大鍋高溫熬制后生產(chǎn)出豬油。這家加工場所是簡易搭蓋場所，現(xiàn)場簡陋不堪，灶頭油煙厚重、臟亂不已。調(diào)查中，經(jīng)營者自稱加工后的油脂分別銷往南安及廣東某公司作為工業(yè)原料，但無法提供相關(guān)憑證。

目前，案情正在進一步調(diào)查之中。