這樣吃寶寶能多長高10cm(圖片來源:東方IC)
脂肪和脂肪酸是法寶
身高的發(fā)展是生長發(fā)育中重要的指標之一,可見充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子本身的體重已經(jīng)超過標準體重的25%,且達到肥胖的指標,否則不應該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。當然,科學的選擇是必要的,應多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品,如魚類、雞蛋類等,建議不要過多吃僅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。
食譜推薦:番茄魚糊
原料:三文魚100克,番茄70克,加奶的菜湯及精鹽些許。
做法:
1、先將魚肉去皮,切成碎末;
2、再將番茄用開水燙一下,除去外皮,切成碎末;
3、將準備好的含奶的菜湯倒入鍋里,加入魚肉后稍煮一會兒,再加入切碎的番茄、鹽,用小火一直煮至糊狀即成。
小貼士:三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有健腦的功能。這款寶寶食譜做出后顏色紅白,味道鮮美,但一定要選擇新鮮的魚。
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